CELE SZKOLENIA

• Przygotowanie specjalistów potrafiących zastosować w praktyce metody klasyfikacji,  prognozowania popytu,  uzupełniania zapasów, planowania zakupów
• Nabycie wiedzy, umiejętności optymalizacji procesów w obszarze zaopatrzenia, zakupów
• Zdobycie umiejętności poprawy dostępności produktów przy optymalnym poziomie zapasów
   

KORZYŚCI Z UDZIAŁU W SZKOLENIU

• Poprawa dostępności towarów i wyrobów gotowych
• Zmniejszenie wartości oraz wielkości zapasów
• Zwiększenie dostępnej powierzchni magazynowych
• Poprawa trafności prognoz
• Optymalizacja „port folio” produktów w przedsiębiorstwie
   

SZKOLENIE ADRESOWANE JEST DO

• kadry zarządzającej produkcją i dystrybucją wyrobów gotowych wyższego i średniego szczebla
• planistów zapasów, zakupów (surowców, komponentów, towarów, wyrobów)
• pracowników działów zaopatrzenia, zakupów, logistyki
   

PROGRAM SZKOLENIA

1. Zarządzanie Zapasami w Łańcuchu Dostaw – istota, podstawowe zagadnienia

2. Podstawowe pojęcia zarządzania zapasami

3. Procesowe podejście do zarządzania zapasami

4. Klasyfikacja zapasów
• Metoda Pareto – rożne kombinacje, praktyczne zastosowanie
• Metoda XYZ, 123, CVA
• Zastosowanie MS Excel w klasyfikacji asortymentów

5. Elementy kosztowe w zarządzaniu zapasami
• Klasyfikacja kosztów zarządzania zapasami
• Praktyczne metody określania kosztów gromadzenia oraz utrzymywania zapasów

6. Elementy prognozowania sprzedaży
• Etapy procesu prognozowania
• Zbieranie oraz metody obróbki danych wykorzystywanych do budowy prognozy
• Zastosowanie metod statystycznych w procesie prognozowania (w tym budowanie modeli prognostycznych z zastosowaniem MS Excel)
• Uwzględnianie w prognozowaniu czynników dodatkowych (marketing, promocje)
• Praktyczne aspekty budowania procesu prognozowania w przedsiębiorstwie (Plan S&OP)
• Zastosowanie CPFR  w procesie prognozowania

7. Poziom Obsługi Klienta
• Relacje Trade-Off w łańcuchu dostaw
• Ustalanie strategii łańcucha dostaw
• Mierniki oraz sposoby określania poziomu obsługi klienta

8. Zapas Zabezpieczający
• Zmiennie wpływające na wielkość zapasu bezpieczeństwa oraz sposoby ich pomiaru
• Praktyczne aspekty określenie zapasu bezpieczeństwa
• Zastosowanie MS Excel w szacowaniu zapasów bezpieczeństwa

9. Modele systemów uzupełniania zapasów
• Klasyczne metody uzupełniania zapasu oparte na przeglądzie okresowym, zapasie minimalnym
• Praktyczne aspekty określania zapasów minimalnych i maksymalnych (min-max)
• Zarządzanie buforem w oparciu o Teorię Ograniczeń

10. Koncepcje strategiczne i taktyczne związane z zarządzaniem zapasami
• Zapasy konsygnacyjne – istotne założenia, jak wdrożyć
• Open To Buy
• VMI
• CPFR

11. Mierniki oceny zapasów
• Wskaźniki i mierniki oceniające skuteczność zarządzania zapasami (KPI)
• Organizacja procesu raportowania w przedsiębiorstwie
• Benchmarking wskaźników

12. Systemy informatyczne wspierające zarządzanie zapasami oraz prognozowanie
• Dane niezbędne do rejestrowania w celu skutecznego raportowania zarządzania zapasami
• Ocena funkcjonalności systemów informatycznych wspierających podejmowanie decyzji o uzupełnianiu zapasów oraz raportowanie
• Porównanie systemów ERP vs dedykowane aplikacje wspierające zarządzanie zapasami (wady, zalety, różnice)
• Przegląd narzędzi informatycznych wspierających zarządzanie zapasami oraz prognozowanie